Ziberia
Raaka-aineet
| 4 kpl | härän marmorifile pihvejä |
| kristallisuolaa myllystä | |
| mustapippurirouhetta | |
| suklaa-sherrykastike | |
|---|---|
| 2 kpl | punasipulia |
| 1 dl | punaviiniä |
| 3 korkillista | sherryä |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| ripaus | timjamia |
| ripaus | mustapippuria |
| ripaus | fariinisokeria |
| 1/2 | da capo suklaasta |
Jaa resepti
Ohje
Freesaa punasipuli kuutiot kattilassa tilkassa öljyä, lisää nesteet sekä mausteet joukkoon ja hauduta kastiketta niin kauan että kastike hieman sakenee.Lisää lopuksi suklaa joukkoon ja tarjoile pihvien kanssa
