Aasialainen valkosipulipossu

Pääruoat Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

marinadi 1.
1	kokonainen porsaan sisäfile
2 dl	teryaki-kastiketta
marinadi 2.
2 dl	öljyä
8 kpl	valkosipulin kynttä murskana
1 puntti	tuoretta persiljaa
6 rkl	soijakastiketta
1 rkl	sokeria
1/2	paprika kuutioina

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Marinoi kokonainen file kulhossa teriyaki-kastikkeella muutama tunti. Paista fileestä pinnat kiinni pannulla ja siirrä uuniin kypsymään 200 asteeseen, kunnes sisältä hieman rose.

Tee kylmä marinadi sillä välin.

Kun possu on rose ,ota se leikkuulaudalle ja leikkaa haluamasi kokoisia viipaleita ja käytä vielä paistinpannulla hetken verran että saavat kauniin pinnan (ei pakollista tehdä)

Kaada päälle kylmä marinadi 2.

Tarjoile hyvässä seurassa