Viherminttu
Raaka-aineet
| n. 400 g | marinoitua tofua / seitania / soijasuikaleita / quornia (ruskista!) |
| paprikaa, sipulia, purjoa, herkkusieniä, ananasta, maissia, fetajuustoa ym. | |
| 2,5-3 dl | riisiä |
| 4 dl | vettä |
| 2 dl | kermaa |
| mausteita maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Voitele uunivuoka ja levitä siihen puolet riisistä, mieleisiäsi täytteitä ja loppu riisi pinnalle.
Kaada neste päälle ja kypsennä vuokaa 200 asteessa noin 50 min.
Vinkki:
Voit keittää riisin valmiiksi pelkässä vedessä ja sotkea sen joukkoon tuorejuustoa tai creme bonjouria. Kokoa vuoka ja ripottele päälle reilusti juustoraastetta. 10-15 minuutin gratinointi 225 asteessa riittää.
