crn
Raaka-aineet
| 500 g | Porsaan ulkofilee pala |
| Saarioisten marinointikastiketta |
Jaa resepti
Ohje
! Huom: Edellisenä iltana maustumaan.
Kuivaa lihan pala talouspaperilla.
Leikkaa ulkofilee pala n.1-1,5 cm siivuiksi. Hakkaa siivut lihanuijalla ohuiksi leikkeiksi.
Sivele kastiketta leikkeisiin ja laita maustumaan jääkaappiin yöksi.
Seuraavana päivänä paista pannulla, n. kymmenen minuuttia, välillä käännellen. Paistuvat nopeasti, joten älä paista liian kypsäksi etteivät kuivu.
Tarjoile esimerkiksi perunamuusin kanssa.
