Raaka-aineet
1-2 -kg | luomunaudanjauhelihaa |
2 isoa | bataattia |
1/2 iso | valkosipuli |
1 pun | chili |
1/2 pkt | pekonia |
1 pss | kevätsipulia |
1dl | tomaattista salsakastiketta |
kanalientä + vettä n.1-2l |
Ohje
Kuori ja paloittele lekyymit, viipaloi myös pekoni....lämmitä wokkipannu ja lisää siihen ensin pekoni, sitten vasta valkosipuli ja chili + kevätsipuli ja salsasoosi. lisää bataattikuutiot ja kanaliemi + vettä niin, että bataatit peittyvät. Kypsennä al`dente. Ota sillä aikaa jauhelihaan väriä pintaan ja mausta valkopippurilla ja suolalla. Lisää jauheliha keiton joukkoon ja anna kiehua hiljalleen etteivät bataatit muussaannu. Bon Appetìt!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään