Raaka-aineet
250 g | vehnäjauhoja |
1,3 dl | hapankermaa |
70 g | voita |
karkeaa merisuolaa myllystä |
Ohje
Laita jauhot keolle ja tee kuoppa keskelle. Laita kuoppaan suola, hyvin pehmeä voi - ei sulatettu ja hapankerma. Nypi taikinaa ja vaivaa hyvin. Muotoile palloksi ja kääri tuorekelmuun. Laita tunniksi jääkaappiin lepäämään...työstä sitten, kuten muutkin tortellini - taikinat...
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti