MUSTIKKAPIIRAKKA

Reseptiä katsottu 2 644 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
6 rkl sokeria
2 kpl kananmunia
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
400 g mustikoita
sokeria
2 rkl perunajauhoja

Ohjeet

Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat sekaan ja vatkaa hyvin. Lisää vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja lisää lopuksi sekaan.

Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun paistoastiaan ja ripottele päälle mustikat, sekä perunajauho ja sokeri.

Paista 175 asteessa n. 30 min.


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.