Unelmatorttu

8 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl munia
2 dl sokeria
5 rkl perunajauhoja
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
täyte:
2 dl vispikermaa
3 dl kauden marjoja tai niistä tehtyä hilloa

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi.

Sekoita kuivat aineet ja lisää ne siivilän läpi taikinaan kevyesti sekoittaen.

Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle pellille.

Paista 200°C n. 7-8 minuuttia. Älä polta!

Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperille, anna jäähtyä.

 

Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.

Levitä kermavaahto ja marjat pinnalle, sekoittele kevyesti ja kääri rullalle leivinpaperin avulla.

Anna vetäytyä hetki jääkaapissa ja herkuttele!

 

Resepti on peräisin vanhasta Kodin Kuvalehdestä. Paljon olen tätä tehnyt ja aina on herkullista!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään