Katkarapukasari

Reseptiä katsottu 9 916 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 rkl öljyä
2 rkl currytahnaa
2-3 valkosipulin kynttä
1 tlk tomaattimurskaa
1 tlk kookosmaitoa
mustapippuri rouhetta
350-450 g kuorittuja pakastekatkarapuja
tuoretta basilikaa

Ohjeet

Kuumenna öljy kasarissa, sekoita siinä currytahnaa ja lisää hienonnettu valkosipuli.

Kuullota hetki ja lisää tomaattimurska ja kookosmaito.

Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 min.

Lisää ravut, anna ruoan kuumeta, älä keitä enää.

Koristele tuoreella basilikalla ja nauti pastan kera.


Kommentit