Raaka-aineet
1 rasia(350g) | broilerin rintafileetä |
2½ dl | pitkäriisiä |
½ tl | suolaa |
6 dl | kiehuvaa vettä |
ripaus | chilijauhetta |
1 rkl | curryä |
2 | valkosipulinkynttä paloiteltuna |
2 rkl | soijaa |
1 tl | rouhittua mustapippuria |
1 ps | herne-maissi-paprikaseosta |
2 dl | kuohukermaa |
Pinnalle | |
---|---|
persiljaa |
Ohje
- Mittaa riisi, kuuma vesi ja suola vuokaan.
- Lisää mausteet
- Suikaloi rintafileet ja lisää vuokaan. Sekoita kevyesti
- Kypsytä uunissa 200 asteessa n.30 min.
- Lisää herne-maissi-paprikaseos ja kerma. Anna kypsyä vielä, kunnes vihannekset ovat kuumentuneet ja kerma on imeytynyt
- Ripottele pinnalle persiljaa tarjolle tuotaessa
- Tarjoa raikkaan salaatin kanssa