Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Naurissämpylät

Reseptiä katsottu 4 935 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2-3 naurista
n.1/2 litraa maitoa
pala hiivaa
vehnäjauhoja
ohrajauhoja
suolaa

Ohjeet

Kuori ja palottele nauriit,keitä kypsiksi suolalla maustetussa vedessä.Survo kypsät nauriit hienoksi,lisää keitinliemi ja maito.Liota hiiva,lisää suolaa ja jauhoja suurinpiirtein yhtä paljon molempia.Jätä taikina aika löysäksi.

Anna nousta ja nostele kauhan avulla pellille.Paista n.225 asteessa kauniin ruskeiksi.

Tarkkoja ainesosien määrää en osaa sanoa,vähän "näppituntumalla" tulee tehtyä.


Kommentit

perhekokkaaja
Teen vastaavalla ohjeella porkkanasämpylät,joten ajattelin kokeilla nauriistakin.Olivat hyviä!