3 920
3 920

Makkara-makaronilaatikko ( 17.2.08)

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 lenkkimakkara kuutioina
1 pieni purjo hienonnettuna
2 rkl öljyä paistamiseen
4 dl makaronia
1 lt lihalientä makaronien keittämiseen
0,5 lt lihalientä muna-lihaliemi seokseen
200 gr herne-maissi-paprikaseosta
1 tl rouhittua mustapippuria
2 munaa
100 gr juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Laita makaronit kiehumaan lihaliemeen. Keitä 10 min.

Ruskista makkarat ja purjo öljyssä.

Voitele 2,5 litran vuoka. Valuta makaronit ja kaada vuokaan, samoin makkara-sipuliseos, herne-maissi-paprikat. Sekoita aineet.

Vatkaa munien rakenne rikki ja yhdistä ne jäähtyneeseen lihaliemeen, mausta mustapippurilla ja kaada vuokaan.

Ripottele pinnalle juustoraaste.

Paista 200 asteessa 40 min.

Anna jäähtyä hetki, jolloin rakenne tasoittuu.

Tarjoa etikkapunajuurien ja tuoresalaatin kera.

Kaada

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Lounaspannu ( 14.8.08)
  • 5 1 Makkara-makaronilaatikko
  • 8 11 Tonnikalapiirakka ( 29.2.08 )
  • 2 0 Lounaspyttäri ( 29.4.09)
  • 1 0 Kaalikolmiot ( 12.1.09)
  • 1 2 Paprika-Valkosipulipitsat ( pienet pitsat )

Kommentit

muari

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään