Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 100 g | margariinia |
| 2 dl | erikoisvehnäjauhoja |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | sokeria |
| 1-3 tl | leivinjauhetta |
| ½ dl | vettä |
| täyte: | |
| 1 dl | sokeria |
| 3-6 dl | punaisia/mustia viinimarjoja tai vadelmia |
| 2 tl | perunajauhoja |
Ohje
1.Sulata margariini mikrossa ja kunnes se on sulanut, lisää siihen vehnäjauhot.
2.Lisää kaurahiutaleet, sokeri, leivinjauhe, ja viimeisenä vesi.
3.Sekoita ainekset niinsanotuksi " palloksi " kulhossa ja levitä se jokapuolelle vuokaa, tasaisesti.
4.Sekoita täytteen ainekset yhteen ja kaada ne taikinan päälle.
5.Laita piirakka uuniin, n.200 asteeseen ja paista sitä 20-30min.
6.Ota piirakka uunista ja ripottele vähän jäähdyttyä sen päälle tomusokeria ja nauti!