snake
Raaka-aineet
| 1 pkt | Pakastekalaa |
| 100 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | margariinia |
| 4 dl | Kermamaitoa |
| 0.5 kpl | kalaliemikuutio |
| 1 kpl | muna |
| perunamuusia |
Jaa resepti
Ohje
Sulata kala. Pese ja silppua herkkusienet. Kuumenna uuni 200. [br]Valmista kastike. Sulata kattilassa margariini, kun se alkaa vaahdota lisää vehnäjauho. Laita kermamaito vähitellen ja sekoita. Lisää kalaliemikuutio, anna kiehua 6-8minuuttia. [br]Laita herkkusienet pannuun ja paista niitä rasvassa noin 5 minuuttia. [br]Valmista perunamuusi, pussista tai oikea muusi. [br]Laita kala uunivuokaan. Levitä pinnalle paistetut herkkusienet ja kaada päälle kastike. Peitä perunamuusilla. Voitele vatkatulla munalla ja paista uunissa noin 35-40 minuuttia.
