Kalapaistos pastan kylkeen

Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	lohi- tai muuta kalafilettä
2 rkl	punaista pestoa
0,5 prk (pieni)	vihreitä tai mustia oliiveja siivuna
100 g	Sillankorvan (tai muun) tillituorejuustoa
4 dl	ruokakermaa (valitse oma prosenttisi)
	Axa fusillia tai spaghettia keitettynä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita kala voideltuun uunivuokaan (jos esim lohessa nahka, ei haittaa, laita nahka pohjaanpäin) sivele pestoa kalan pintaan, lisää suikaloidut oliivit, tillituorejuusto nokareina ja lopuksi kerma päälle. Paista kalan paksuuden mukaan 30-45 min 200 asteessa. Tarjoa keitetyn Axa-fusillin tai -spaghetin sekä salaatin kanssa.

Suolaa ei tarvitse lisätä, ellei välttämättä halua.