Tonnikalasalaatti ylijääneestä makaroonista

Reseptiä katsottu 4 084 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
makarooneja tai pastaa
kurkkua
tomaattia
1 pss herne-maissi-paprikaa
1 prk tonnikalaa
kastike
6 rkl basilikalla mausettua öljyä tai extra-virgin oliiviöljyä
3 rkl valkoviinietikkaa
1 rkl limettimehua
1 tl sinappia
1 tl hunajaa
4 rkl tuoretta basilikaa pilkottuna

Ohjeet

Laita makaroonit tai pasta kulhoon, pilko joukkoon tomaattia ja kurkkua sekä lisää tonnikala. Sulata herne-maissi-paprika sekoitus esim. mikrossa ja huuhtele sen jälkeen kylmän veden alla lävikön avulla ja lisää nekin muiden ainesten joukkoon. Sekoita varovasti.

Sekoita kastikeainekset keskenän pienessä astiassa ja kaada salaatin joukkoon. Sekoita hyvin. Vaihtoehtoisesti voit myös jättää kastikkeen erilleen, jolloin kaikki voivat lisätä sitä mielensä mukaan.


Kommentit

maahinen_
Todella helpoo ja nopea ruoka/lisuke jos on tullut vahingossa keitettyä liikaa pastaa tai makarooneja. Itse tein tämän makarooneista, joita oli jäänyt edellisenä päivänä ylitse ruuanlaitossa. Myös ruokaisa, itselleni ainakin tuli maha täyteen kun söin pari annnosta tätä :) Jos ei juuri sillä hetkellä satu olemaan kotona tuoretta basilikaa, niin kastike toimii hyvin myös silloin jos mausteeksi laitaa hieman pizzamaustetta.