kreetta
Raaka-aineet
| 1 | Sipuli |
| loraus | valkoviiniä |
| 1 prk | ruokakermaa (vähärasvaista) |
| Mausteita oman maun mukaan | |
| (esim. korianteria, garam masalaa, paprikajauhetta, currya, tuoreita yrttejä..) |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipuli (valkosipuli sopii myös hyvin sekaan). Siirrä sipulisilppu kattilaan ja lorauta valkoviiniä päälle niin, että pohja peittyy selkeästi. Kypsennä sipulia kunnes valkoviini on melkein kokonaan haihtunut kattilasta, lisää sitten ruokakerma. Mausta haluamillasi mausteilla tai yrteillä, tarkista maku.
Tarjoa kastiketta uunissa tai pannulla paistetun kalan ja riisin kanssa.
