Sitruuna-kermakastike kalalle

Reseptiä katsottu 74 628 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl kermaa/ruokakermaa
sitruunamehua
1 kpl pieni sipuli + pätkä vihreää vartta
1/4 kalaliemikuutiota
tilliä
mustapippuria
(emmental-juustoa)

Ohjeet

Valmista kastike pannussa, jossa olet aiemmin paistanut voissa kaloja.

Lisää \'kalavoihin\' sipuli ja mustapippuri ja paista sipuli aavistuksen ruskeaksi. Lisää kerma ja murennettu kalaliemikuution pala, keitä kastiketta kasaan. Lisää lopuksi sitruunamehu, juusto, hiennonnetut sipulinvarret ja tilli.

Sitruunamehua sen verran, että kastike maistuu sitruunalle.


Kommentit