Raaka-aineet
Ostoslistalle| 2 dl | kermaa/ruokakermaa | |
| sitruunamehua | ||
| 1 kpl | pieni sipuli + pätkä vihreää vartta | |
| 1/4 | kalaliemikuutiota | |
| tilliä | ||
| mustapippuria | ||
| (emmental-juustoa) |
Ohjeet
Valmista kastike pannussa, jossa olet aiemmin paistanut voissa kaloja.
Lisää \'kalavoihin\' sipuli ja mustapippuri ja paista sipuli aavistuksen ruskeaksi. Lisää kerma ja murennettu kalaliemikuution pala, keitä kastiketta kasaan. Lisää lopuksi sitruunamehu, juusto, hiennonnetut sipulinvarret ja tilli.
Sitruunamehua sen verran, että kastike maistuu sitruunalle.
