Quesadillat eli Juustotortillat

Reseptiä katsottu 18 210 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt tortillalevyjä (8 kpl)
juustoraastetta
Aura-murua
lisänä tacokastiketta jos haluaa

Ohjeet

Sivele tortillalevyn ala- eli paistopuolelle hiukan öljyä. Levitä juustoraastetta päällypuolelle ja lisää auraa. Paina toinen tortilla juuston päälle ja sivele öljyllä yläpuoli. Nosta paistinpannulle ja paista hetki, kurkkaa ettei pala. Käännä koko helehoito nurin ja paista toinen puoli. Paista vain niin että juusto sulaa ja tortilloihin tulee vähän väriä. Leikkaa valmis tortilla kolmioiksi.

Tarjoa lisänä tacokastiketta. Kuitenkin omasta mielestäni ei tarvi kun on auraa mukana. Salaatti on myös kiva lisä.

Juustoraastetta saa laittaa vähän enemmän, mitä kuvassa on. Auraa oli mulle sopivasti.

Onnistuu hyvin grillillä, kannattaa kokeilla!

ps.katso myös toinen ohje, liitteenä


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Påla

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.