Marjakolat

Reseptiä katsottu 2 780 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl marjasosetta
1 rkl sitruunamehua
1,5 dl kuohukermaa
2,5 dl sokeria
1 rkl siirappia

Ohjeet

Vuoraa suorakaiteen mallinen vuoka leivinpaperilla

  1. Sekoita kaikki aineet paksupohjaisessa kattilassa
  2. Kuumenna hiljalleen kiehuvaksi kokoajan hämmentäen
  3. Keitä kunnes veteen tiputettu pisara seosta on muovailtavaa (kuula-aste) tai 120 astetta.
  4. Kaada seos vuokaan ja anna jäähtyä hyvin
  5. leikkaa levy terävällä veitsellä tai pizzapyörällä paloiksi

Kommentit

mallutumppi
Todella hyviä. Ohjeen sain joskus aikoinaan mummoltani.Hän teki näitä herukoista. Itse olen tehnyt herukoista,mansikoista ja karpaloista.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.