Raaka-aineet
| 6 dl | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 4 tl | leivinjauhetta |
| 6 rkl | tummaa kaakaota |
| 3 dl | kuumaa vettä |
| 300 g | voita (sulatettu) |
| 4 kpl | munia |
| voikreemi | |
|---|---|
| 150 g | voita |
| 5 dl | tomusokeria |
| 4 tl | vaniliinisokeria |
| 2 | keltuaista |
| kuorrutus | |
| 200 g | fazerin sinistä |
Ohje
Pohja: 1. Sekoita kuivat aineet .
2. Lisää kiehuva vesi ja sulatettu rasva vuorotellen
3. Sekoita munat puuhaarukalla taikinan joukkoon.
4. kaada leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin ja paista 200´C noin 30-35 min
5. Jäähdytä hyvin.
Voikreemi:
1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää keltuaiset ja vatkaa vielä hetki.
2. levitä piirakan päälle ja nosta pohja kylmään hetkeksi jottei kreemi ja suklaakuorrute sekoitu keskenään.
Kuorrutus: sulata suklaa vesihauteessa ja kaada piirakan päälle.
Vadelma semifreddo sopii tarjoiltavaksi piirakan kera :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti