Raaka-aineet
taikina: | |
---|---|
2 dl | kädenlämpöistä vettä |
25 g | tuorehiivaa |
1 tl | suolaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | öljyä tai sulatettua voita |
täyte: | |
ketsuppia | |
400 g | jauhelihaa |
2 prk | anjovisfileitä |
n.4 kpl | tomaattia |
pizzamaustetta | |
juustoraastetta |
Ohje
Taikina:
Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola, öljy ja jauhot.
Vaivaa taikina hyvin, anna nousta liinan alla.
Kauli taikina uunipellin kokoiseksi ja anna nousta vielä hetki.
Täyte:
laita pojalle ketsuppia maun mukaan, ruskista jauheliha ja levitä taikinan päälle.
Levitä anjovisfileet tasaisesti jauhelihan päälle.
Siivuta tomaatit ja laita päällimmäiseksi.
Pizzamaustetta maun mukaan ja juustoraaste viimeiseksi.
Uuniin 200 astetta n.20 minuuttia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti