pähkinäpiirakka

4 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

Pinnalle
125 g	valmista murotaikinaa
80 g	cashewpähkinöitä
25 g	margariinia
1	kananmuna
1/2 dl	sokeria
1 rkl	vaniljasokeria
1/2 dl	kookoshiutaleita
2 rkl	vehnäjauhoja
1/2 tl	leivinjauhetta
n.60 g	pekaanipähkinöitä
	vaahterasiirappia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Painele murotaikina pienen 15-17 cm piirasvuoan pohjalle ja reunoille.Levitä cashewpähkinät taikinapohjalle.Sulata margariini.Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.Lisää vaahtoon kookoshiutaleet,sula rasva ja vehnäjauho-leivinjauheseos.Sekoita ja kaada cashewpähkinöiden päälle vuokaan.Laita pekaanipähkinät pinnalle.Paista 175 asteisessa uunissa noin 20 min.Valuta halutessasi vaahterasiirappia pinnalle.