Raaka-aineet
| öljyä sipulien ja riisien kuullottamiseen | |
| 1 kpl | sipuli lohkoina |
| 2 dl | riisi-linssi-sekoitusta (punnitse&säästä) |
| 300 g | kurpitsaa kuutioituna |
| 1 | luomu kasvisliemikuutio |
| 5-6 dl | vettä (vedenkeittimellä kiehautettua) |
Ohje
- Kuullosta sipuli öljyssä (wokissa)
- Lisää riisi-linssi-sekoitus
- Lisää kuutioitu kurpitsa
- Lisää kasvisliemi
- Anna muhia kannen alla hiljakseen noin 15 min, kunnes neste on täysin imeytynyt. Loppuvaiheessa voit ottaa kannen pois päältä, sekoittaa vähän ja antaa lopun nesteen haihtua. Tarkista riisin kypsyys.