2 294

Kevyempi pasha

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

250 g	maitorahkaa
2	keltuaista
2-3 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
	(1 sitruunan raastettu kuori sekä 2 rkl mehua)
	yhteensä 1 dl rusinoita, paloiteltuja säilykirsikoita ja hillottua appelsiininkuorta ym.
0,5 dl	mantelirouhetta
1 dl	vispikermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota kerma ja nostele se varovasti muihin keskenään sekoitettuihin aineksiin.

Painele seos suodatinpussilla vuorattuun kahvinkeittimeen tai kostealla sideharsolla vuorattuun siivilään. Peitä ja anna valua jääkaapissa vähintään muutaman tunnin ajan.

Kumoa ja koristele pasha ennen tarjoilua.