Marenki

Reseptiä katsottu 10 379 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 kpl kananmunia
14 rkl sokeria
(elintarvike väri)

Ohjeet

-ASTIOIDEN ON OLTAVA KUIVIA!!

-Riko kananmunat ja pyörittele sieltä pelkät valkuaiset kuppiin jossa teet marengin. (Voit hajoittaa myös lasiin)

-Vatkaa kananmunan valkuaiset ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sokeria hiljalleen.

-Taikina on valmista kun voit kääntää kupin ylös alaisin ja se pysyy kupissa. Älä vatkaa sitä liikaa.

-Laita uuni päälle. 100 astetta noin 1 h.

-Anna marengin jäähtyä hetki ja tarjoile sitä sitten vaikka kahvin kera.

 


Kommentit

norpsu01
Marenki on kiva ja helppo tehdä!! :)