muari
Raaka-aineet
| öljyä | |
| 2 | sipulia silputtuna |
| 1-3 | valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna |
| 0,5 kg | punajuurta, tuoretta, raastettuna tai pieninä lohkoina |
| 1 | peruna kuutioituna tai raastettuna |
| 1 | laakerinlehti |
| 1,2 lt | kanalientä |
| 0,5 dl | etikkaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1-2 dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipuleita öljyssä kasarissa.
Lisää raasteet, laakerinlehti ja kanaliemi.
Anna kiehua, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Lisää etikka loppuvaiheessa.
Mausta keitto sokerilla ja viimeistele kermalla.
Tarjoile rajuuston tms. kera
