telzervo
Raaka-aineet
| 150 g | ruodotonta lohifileetä |
| 1/2 ruukku | salaatti |
| 1/2 pkt | kirsikkatomaatteja |
| 1/3 kpl | tuorekurkkua |
| 1/2 kpl | paprika |
| salaatinkastiketta,pippuria,sitruununamehua | |
| suola,tilli,ruohosipuli(tuore tai kuivattu), tilkka öljyä | |
| (raejuustoa) |
Jaa resepti
Ohje
Mausta lohi suolalla,tillillä, ruohosipulilla ja sitruunamehulla ennen paistoa (jos aikaa anna masutua 20-30min) Tee salaatti valmiiksi kalan maustuessa. Paista lohi nahkapuoli ylöspäin (pieni tilkka ölyjä pannulla) niin että lohen pinta ruskistuu hieman. Lisää paistettu kala salaatin päälle. Itse lisään vielä raejuustoa annoksen viereen...
