2 534

Broileria kookoskastikkeessa

Alkupalat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

1 pkt	maustamatonta broilerin fileesuikaleita
2 rkl	öljyä
1 rkl	currya
1/2 tl	suolaa
1 kpl	iso sipuli
1 ps	wok-vihanneksia
2 rkl	soijakastiketta
1 tl	sambal oelek-chilitahnaa
2 rkl	limetin tai sitruunan mehua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista broilerin suikaleet öljyssä. Mausta ne currylla ja suolalla. Siirrä lautaselle. Kuullota suikaloitu sipuli öljyssä. Lisää wok-vihannekset ja kuullota pari minuuttia. Mausta soijalla. Siirrä broilerit takaisin pannulle. Lisää joukkoon sambal oelek ja kookosmaito. Anna kiehua viitisen minuuttia ja mausta lopuksi sitruunan tai limetin mehulla.