Irzu
Raaka-aineet
| 2 rkl | voita |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 5 dl | uunissa kypsennetyn hirvenlihan lientä tai lihalientä |
| 1 dl | savunmakuista olutta |
| ripaus suolaa | |
| ripaus pippuria | |
| pieni loraus kippari savujuustokermaa |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi kattilassa.
Lisää vehnäjauhot ja ruskista.
Lisää lihaliemi, olut, kerma ja tomaattisose koko ajan vatkaten.
Anna kiehua 10 min.
Mausta suolalla ja pippurilla.
