haani_
Raaka-aineet
| 1-2 kg | raakoja punajuuria |
| punaviinietikkaa+ vettä | |
| 2 isoa | kiinalaista valkosipulia |
| 2 | ruukkua basilikaa |
| 1-2 dl | parmesaniraastetta |
| 1 pss | jauhettua mantelia |
| 1-2 dl | parmesaniraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko punajuuret, laita kattilaan ja lisää etikka + vesi. keitä all`dente. Jäähdytä. Kuori valkosipuli, jauha mantelit ja pienennä basilika, raasta parmesani. Laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen ja te paksuhko massa. Voit lisätä keitinvettä halutessasi. Lisää oliiviöljy pikkuhiljaa koneen yhä käydessä. Mausta.
