Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

IKI-IHANA RAHKAPIIRAKKA

Reseptiä katsottu 3 126 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g voita
8 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
2 dl piimää
2 munaa
täyte
500 g maitorahkaa
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
1 sitruuna

Ohjeet

Sulata voi ja anna jäähtyä.Yhdistä kuivat aineet ja lisää voisula.

Jaa taikina kahtia ja lisää toiseen puolikkaaseen piimä ja munat.

Lavitä piimätaikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle.

Sekoita täytteen aineet(sitruunasta mehu ja raastettu kuori).

Levitä rahkätäyte pohjan päälle ja murustele taikinan toinen puoli päälle.

Paista 200 asteisen uunin keskiosassa n.30min.

Tuula Väyrynen Oulusta on luonut tämän herkullisen reseptin.


Kommentit

allister
Nopea ja helppotekoinen piirakka ja todella maistuva.