Raaka-aineet
öljyä/voita | |
1 | Sipuli |
2-3 kynttä | valkosipulia |
cayennepippuria | |
reilusti | paprikajauhetta |
3-4 file palaa | broileria |
suolaa | |
1 | paprika |
2 | tomaattia |
1 tlk | smetanaa |
Ohje
Kuori ja pilko sipulit. Paloittelen liha suht isoiksi paloiksi. Pese ja pilko paprika ja tomaatit.
Kuullota sipulit öljyssä. Lisää pataan/pannuun paprikajauhe ja cayenne. Lisää broileripalat ja ruskista ne välillä käännellen. Ripottele mukaan suolaa. Heitä mukaan paprika ja tomaattipalat. Anna hautua kannen alla 5-10min. Sekoita smetana joukkoon ja hauduta vielä hetki.
Paras olis se vihreä paprika tähän maultaan, mutta nyt ei ollut.
Smetanan voi jättää poiskin..
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään