Superkokki
Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.
Reseptiä katsottu
37 146
kertaa
30 - 60 min
Raaka-aineet
Ostoslistalle| 200 g | voita / margariinia | |
| 2 dl | sokeria | |
| 6 rkl | tummaa siirappia | |
| 4½ dl | vehnäjauhoja | |
| 1 tl | soodaa | |
| 2 tl | vaniljasokeria | |
| 2 tl | jauhettua inkivääriä |
Ohjeet
Vaahdota rasva, siirappi ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-sokeriseokseen, sekoita. Muotoile kaksi tasaista pitkulaista pötköä pellille, Painele haarukalla jäljet pintaan samalla litistäen pötköä. Paiston jälkeen jäähdyta ihan pieni hetki ja leikkaa keksit vinosti. Tästä taikina määrästä tulee kahdelle pellille 4 pötköä taikinaa.
Paista 175 asteisessa uunissa 12-15 min.
Kommentit
Erittäin helppo ja nopea valmistaa. Voi käyttää myös vaaleaa siirappia. Itse käytän tummaa, antaa täyteläisemmän maun. Inkiväärin voi myös jättää pois.
