Mehevä marjapiiras

Reseptiä katsottu 9 023 kertaa
7 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g voita
1 ½ dl sokeria
1 kananmuna
2 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta
1 ½ dl maitoa
pinnalle:
2-3 dl marjoja oman maun mukaan
2 rkl sokeria

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja voitele sen jälkeen piirakkavuoka.

Sulata rasva kattilassa. Sekoita sulatettu rasva ja sokeri keskenenään.

Lisää taikinaan kananmuna, maito ja kaurahiutaleet. Lisää sen jälkeen vehnäjauhot, joihin on lisätty leivinjauhe. Tässä vaiheessa taikina muistuttaa löysää kaurapuuroa.

Levitä taikina piirakkavuokaan. Ripottele päälle marjoja oman maun mukaan ja lisää marjojen päälle sokeria. 

Paista noin 30 min.

Tarjoile sellaisenaan tai vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.


Kommentit