Nopea marjapiiras

Reseptiä katsottu 6 567 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 munaa
1 dl sokeria
1 dl kermaa/maitoa
50 g voisulaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
päälle:
n.4 dl mustikoita, punaherukoita tai muita marjoja
½ dl sokeria
½ dl voisulaa
dl kaurahiutaleita
tl kanelia tai kardemummaa)

Ohjeet

  • Sekoita munat ja sokeri keskenään, lisää kerma ja voisula, sekoita hyvin.

  • Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos ja sekoita vain sen verran, että ainekset tasoittuvat.

  • Levitä taikina piirakkavuokaan (halkaisija n. 24 - 26 cm) Ripottele päälle marjat.

  • Sekoita päällisen ainekset keskenään ja ripottele seos piirakan pinnalle

  • Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 25 - 30 minuuttia.

  • Tarjoa vanilijajäätelön tai kinuskikastikkeen kanssa. Nauti!

    Huom! Piirakasta tulee melkoisen matala. Jos haluat korkeamman, tuplaa pohjan aineet tai tee halkaisijaltaan pienempään piirakkavuokaan.


Kommentit

LotsuPotsu
Herkullinen ja nopea, ei tarvitse edes vatkata! Ja toi taisi rimmata:D