imelletty perunalaatikko

Reseptiä katsottu 12 112 kertaa
6 annosta | Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,5 kg perunaa
vettä
1 dl vehnäjauhoja
2 dl kuohukermaa
2 dl maitoa
1 rkl suolaa
1 dl siirappia

Ohjeet

  1. keitä perunat kypsäksi vedessä
  2. poista vesi ja survo perunat soseeksi
  3. lisää vehnäjauhot hyvin perunoiden sekaan
  4. anna seoksen olla yön yli kannen alla ja huoneenlämmössä
  5. lisää kerma ja maito seokseen,niin että seoksesta tulee paksua puuroa
  6. mausta suolalla ja siirapilla
  7. kaada uunivuokaan ja paista 160 asteessa noin 2 tuntia

Kommentit

naturel
namia ja vehnäjauhon voi korvata ruisjauhoilla ja sekin on muuten sitten namia:D