Täytetyt paprikat

Reseptiä katsottu 6 694 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 isoa paprikaa
600 g jauhelihaa
1 sipuli
3 rkl tex mex-juustokastiketta
sinihome-/aurajuustoa
soijakastiketta
2 rkl creme bonjour cuisine- valkosipuli-yrtti
juustoraastetta

Ohjeet

Laita uuni lämpiämään n. 180 asteeseen. Pese paprikat ja leikkaa niistä "hattu" pois. Laita paprikat pystyyn öljyttyyn vuokaan. Laita muutama pieni nokare homejuustoa paprikan pohjille. Paista jauheliha, lisää joukkoon silputtu sipuli, juustokastike ja creme bonjour-"kastike. Maista ja lisää soijakastiketta/suolaa oman makusi mukaan. Anna hautua muutamia minuutteja. Täytä paprikat n. puolilleen jauhelihatäytteellä, lisää nokareet homejuustoa ja laita lopuksi täytettä lisää nin että sitä on kukkuroillaan. Lisää päälle juustoraastetta. Vuoka uuniin ja n. puolisen tuntia. Paprika saapi jäädä al dente.


Kommentit