Raaka-aineet
| 250 gr | kiehautettua parsakaalia |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 tl | voita |
| 3 tl | vehnäjauhoja |
| 2,5 dl | rasvatonta maitoa |
| 50 gr | juustoraastetta |
| suolaa, pippuria | |
| päälle juustoraastetta | |
Ohje
Sulata voi, lisää vehnäjauhot ja kiehauta seos, lisää maito.
anna kastikkeen kiehua 3-5 min. sekoitellen ettei maito pala pohjaan.
Lisää mausteet ja juustoraaste.
asettele parsakaalit voideltuun vuokaan ja kaada kastike päälle.
Ripotte pinnalle juustoraastetta.
Paista 180-200 asteessa puolisen tuntia.
Hyla- tuotteita käytettäessä lämpötila on aina alhaisempi, kuin mormaalista maitotuotteessa tehtäessä.