Raaka-aineet
1 kpl | kiinankaali |
400 g | nautajauhelihaa |
1 pkt | pekonia |
suolaa | |
paprikaa | |
cayannepippuria | |
mustapippuria | |
paahdettu sipulirouhe | |
1,5 dl | riisiä |
riisin keitinvettä, suolalla maustettua |
Ohje
Äijäruokaa
-keitetään riisi kypsäksi
-pienitään pekoni, ruskisteaan paistinpannulla
-lisätään jauheliha, ruskisteaan ja maustetaan
-poistetaan kanta kaalista, kiehautetaan pehmeäksi ja leikataan pieniksi
Laitetaan uuni 180 asteeseen
-laiteaan ainekset sekaisin uunivuokaan ja paistetaan noin tunti - vähän reilustikin
Tarkoitus oli tehdä kiinankaalikääryleita, mutta mieli muuttui ja tein laatikkoa.