Raaka-aineet
| 1 pkt | amerikan pekonia |
| 1 rasia | Champ herkkusieniä |
| 1 kpl | Sipuli |
| 2 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 rkl | Sambal olekkia (maun mukaan) |
| 1 prk | simpukoita (noin 200g) |
| 100 grm | katkarapuja |
| 1 loraus | sherryä |
| 2 rkl | tuorejuustoa |
| 2 rkl | bulgarian jugutti |
| 30 grm | voita |
| 1 kpl | tomatti kuutioituna |
Ohje
1.Laita pannulle voi ja lisää herkkusienet freesaa vähänaikaa lisää pekoni
2.lisää muut aineet paitsi kataravut
3.lisää vähän serryä noin 1/2 desiäsekoita ja mausta sambal olekilla makusi mukaan lisää tuorejuusto ja jugurtti sekoita
4.lisää katkat juuri ennen tarjoilua
5. Nautitaan riisin kera