friteerattu spagetti

15 - 30 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

2	hienonnettua valkosipulin kynttä
1 kourallinen	hienonnettua persiljaa
2	munaa
1	keltuainen
2 kourallista	mieluiten parmesaania
200 g	spagettia
	oliiviöljyä
	mausteita esim. paprikamasutetta.pippuria,suolaa, kuivattuja yrttejä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä spagetti suolatussa vedessä paketin ohjeen mukaan al denteksi, tai käytä edellisen päivän jämiä. Laita kaikki ainekset, paitsi öljy ja spagetti kulhoon ja vispaa sekaisin. Huuhdo pasta kylmällä vedellä. Leikkaa se saksilla n 8 cm pätkiksi muiden aineksien joukkoon. Nosta haarukalla spagetti kekoja oliiviöljytetylle pannulle. Voit tehdä pieniä tai isoja kekoja, miten vaan. Paista molemmin puolin kullanuskeaksi.