Paholaisen juustolautanen

Raaka-aineet

puolikovaa- tai kovaajuustoa (esim. comté tai gruyere)
sinihomejuustoa (esim. aura)
valkohomejuustoa (esim. brie)
saksanpähkinöitä
viinirypäleitä
kovakuorista maalaisleipää
oliiviölyä
balsamicoa
jättikatkaravunpyrstöjä
majoneesia
piparjuuritahnaa

Jaa resepti

Ohje

Voit toki laittaa tarjolle muita lempijuustojasi. Laita juustot tarjottimelle, kuten myös juustoveitsi, viinirypäleet ja saksanpähkinät. Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi (pienehköjä paloja) ja kaada pieneen kupposeen oliiviöljy, lorauta sekaan balsamicoa (leipää on tarkoitus kastaa seokseen). Sekoita pienessä kupposessa piparjuuritahna ja majoneesi tasaiseksi (40-60 tai makusi mukaan) ja asettele jättikatkaravunpyrstöt lautaselle (pyrstöjä dipataan piparjuurimajoneesiin). Juomaksi lempivalkkariasi tai vaikka vain vettä/kivennäisvettä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 4 Juustorypäleet
  • 81 8 Paholaisen kakku
  • 7 5 Paholaisen munat
  • 2 0 Sadonkorjuun juustolautanen - Plat de la Fête des récoltes
  • 88 16 Paholaisen hillo
  • 6 8 Herkkusienet juusto-pekonitaytteella

Kommentit

heartfood
Kattava herkkulautanen!