Kevytpunajuuret

Reseptiä katsottu 4 613 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
punajuuria, keitettynä, kuorittuna ja ohueksi viipaloituna
1 dl kylmää vettä
6 rkl valkoviini, tai omenaviinietikkaa
4 rkl Canderel tai Hermesetas jauhetta tms.
1 tl suolaa

Ohjeet

Sekoita mausteliemen ainekset ja kaada se purkkiin viipaloitujen punajuurien päälle.

Maistella voi jo seuraavana päivänä, ei ole mitään pitkään säilyviä.

Maukas kevyt liemi, sopii hyvin myos tuoreelle kurkulle.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.