Superkokki
Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.
Kevyt kurkkusalaatti
Lisukkeet
Gluteeniton
Sokeriton
Kananmunaton
Kasvisruoka
Vegaani
Maidoton
Vähähiilihydraattinen
Vähärasvainen
| 200 gr | tuoretta kurkkua viipaleina | |
| tilliä | ||
| Liemi: | ||
| 0,5 dl | vettä | |
| 3 rkl | valkoviini, tai omenaviinietikkaa | |
| 2 rkl | Canderel tai Hermesetas jauhetta tms. | |
| 0,5 tl | mineraalisuolaa | |
Ohjeet
Lado kurkkuviipaleet kerroksittain tillin kera astiaan.
Sekoita liemi ja kaada kurkuille.
Anna maustua pari tuntia.
Oikein maukkaita ja kestävät useammankin päivän, jos haluaa tehdä suuremman satsin.
