Tonnikalapiirakka

Reseptiä katsottu 187 986 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl vehnäjauhoja
reilusti juustoraastetta
2 dl maitoa
2 kananmunaa
1-2 prk tonnikalaa
1 tl leivinjauhetta
1 dl sulatettua margariina/voita (100g)
1 dl vettä
1 tl (valkosipuli)suolaa
tilliä

Ohjeet

  • Vesi, sulatettu margariini , suola, vehnäjauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu, sekoitetaan kulhossa.
  • Levitetään taikin korppujauhotettuun vuokaan (märät kädet auttaa tässä) ja paistetaan 225 C 10 minuuttia.
  • Sekoitetaan sillä aikaa maito, kananmunat, tonnikala, juustoraaste ja tilli.
  • Levitetään piirakkapohjan päälle ja paistetaan vielä 225 C 20-30 min.


Katso kotikokin videovinkki

Kommentit

Retku
Helppo ja hyvä piirakka, jonka täytteeksi voi laittaa melkein mitä vaan, tonnikalan lisäksi voi lisätä esmes sipulia ja paprikaa... Tai vaikka vaihtaa tonnikalan kokonaan johonkin muuhun.