Tonnikalapiirakka

Sokeriton

Raaka-aineet

Pohja :
3 dl	vehnäjauhoja
150 g	margariinia
1/2 dl	vettä
	suolaa
Täyte :
1 purkki	tonnikalaa
1 dl	kypsää riisiä
1/2	Sipuli
1/2	paprika
	tilliä, sitruunapippuria, paprikajauhetta,suolaa
150 g	juustoraastetta
2	munaa
2 dl	ruokakermaa tai kerma-maitoa

Nypi pohjan ainekset tasaiseksi massaksi.

Painele taikina voidellun piirakkavuuan pohjalle ja reunoille.

Paista uunin alatasolla n. 10 minuuttia, 225 astetta.

Esipaiston aikana sekoita kaikki täytteet keskenään.

Lisää seos vuokaan ja paista vielä noin 1/2 tunti-45 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään