Banaanimuffinsit suklaalla

15 - 30 min

Raaka-aineet

100 g sulatettua margariinia
1 kpl iso muusattu banaani
1 dl suklaarouhetta
3 kpl kananmunia
2 dl sokeria
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni 200 asteelle. Aseta 24 kpl muffinsivuokia pellille.Vispaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään lisää muna-sokeriseokseen. Lisää myös sulatettu margariini, haarukalla muusattu banaani ( muffinsit sitkistyvät helposti,jos käytät muusaamiseen tehokkaampia välineitä) ja suklaarouhe. Jaa seos vuokiin. Paista 200 asteen lämmössä 12- 15 minuuttia uunin keskiritilätasolla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Kaurapatukat (flapjacks)
  • 5 2 Banaanimuffinsit suklaasydämellä
  • 1 2 Suklaa-BanaaniMuffinssit
  • 0 0 Banaanikakku vol 2
  • 0 0 Mutakakku mokkapalat suklaalla
  • 8 7 Banaani-suklaa muffinssit

Kommentit

ellinoora
Halutessaan muffinsit voi kuorruttaa sulatetulla suklaalla. Tosin ovat ainakin meillä tehneet hyvin kauppansa ilman kuorrutustakin.