Banaani-suklaa muffinssit

Reseptiä katsottu 28 973 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 kpl kananmunaa
4 dl sokeria
2 kpl isoa banaania
5 dl vehnäjauhoja
4 dl perunajauhoja
4 tl leivinjauhetta
tl ruokasoodaa
5tl tl vaniliasokeria
3 dl sulatettua voita
½ dl maitoa
4 rkl kaakaojauhetta
50 g suklaarouhetta

Ohjeet

Soseutahaarukalla banaanit ja rouhi suklaa, sekoita kaikki kuivat aineetpaitsi kaakaojauhetta ja suklaarouhetta. Vatkaa kananmunat ja sokerikuohkeaksi vaahdoksi, lisää banaanit ja vatkaa vielä hetki. Lisääkuivat aineet, sulatettu margariini ja maito, sekoita varovasti. Otataikinasta 1/3 johon sekoita kaakaojauhe ja suklaarouhe. Laita puolettaikinasta muffinssivuokiin jalaita kaakaolla "terästetty" taikina vuokaan ja loput taikinastapäälle. Voit vähän haarukalla nostaa pohjasta ylöspäin jotta tuleeraita. Paista 200 asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia.


Kommentit

noora94
Näitä tulee aika monta.