Face lift Nakkikeitto

Reseptiä katsottu 1 333 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt tuoreita keittojuureksia
1 pkt a-luokan nakkeja
1 lihaliemikuutio
1 kasvisliemikuutio
n.1,5 dl fusilleja tms.täysjyväpastaa
3 palaa lidlin lehmäsulatejuustoa (tai vastaava määrä olympiaa tms.)
8-10 dl vettä
n.1 tl provencale yrttimaustetta
n.5 maustepippuria

Ohjeet

Pilko pieniksi keittojuurekset (tai freesaa pienessä öljytilkassa pakastejuurekset), lisää vettä niin, että juurekset peittyy. Lisää joukkoon liemikuutiot sekä maustepippurit. Anna juuresten kiehua n.10 minuuttia.

Pilko nakit ja lisää pasta juuresten sekaan. Lisää vettä tarpeen mukaan sekä sulatejuusto ja yrttimauste.

Keitto on valmis, kun makaronit ja juurekset ovat kypsiä sekä sulatejuusto sulanut. Enjoy!


Kommentit

Paivikki83
Parhaat oivallukset tulevat aina yllättäen. Niin tämäkin keitto. Piti tehdä perus nakkikeittoa, mutta kuorimaveitsi oli astianpesukoneessa eikä koneen aukominen kesken pesuohjelman houkutellut. Makaronit ja sulatejuusto pelastivat tilanteen hienosti! Lapsillekin putosi paremmin, kun mukana oli makaronia perunan sijaan. Helppo ja nopea kiireisen "kotihengettären" resepti. :)